Ken Kamiya 迁回和歌山后,令他感到失望的是,很多那种夫妻经营的小店铺现在都已经关门了。Kamiya 的妻子是一位经验丰富的咖啡豆烘焙师,因此他决定和妻子一起开一家小小的咖啡馆 The Roasters,主营咖啡豆销售。两人精选了来自印度尼西亚、坦桑尼亚、巴西、埃塞俄比亚、危地马拉以及哥斯达黎加等著名产地的咖啡,在精心烘焙后出售给顾客。同时 Kamiya 也把这里作为自己的设计工作室。
为了提升 The Roasters 咖啡豆的品牌辨识度,他们请来了年轻的平面设计师村上雅士(Masashi Murakami )操刀包装设计。