作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 哥伦比亚咖啡豆 > 2024-11-24 10:14:46
流动咖啡摊无时不注入咖啡因 当然还有咖啡。这已经是在哥伦比亚的第十天了,但我依旧没喝到什么好咖啡,不是说全世界最好的咖啡豆在这里吗?当地人像喝水一样的灌咖啡吗?我想象的哥伦比亚有香醇的咖啡在雨水充沛的咖啡区(Zona Cafétera),我们也迎来了哥伦比亚的第一场雨,不可一世的气势磅礴,几分钟后地上就多了细细湍急的河流,正如马尔克斯(Gabriel José de la Concordia García Márquez)描写的哥伦比亚,色彩、气味和声音,都是痛痛快快的。几分钟后,雨踩了刹车,说停就停,一束束的阳光哗啦啦的倾倒下来,一座临时的彩虹桥,由天边筑起,搭到绿林的另一头,眼前的山峦让水洗过,温柔丰腴的曲线变得更为明显,宛若费尔南多波特罗笔下的那些女子,一身坦荡荡的肥肉,有种摇摇欲坠的稳妥,因为马尔克斯和费尔南多,他们可是哥伦比亚当代最著名的输出,我来到了哥伦比亚,这个国家有这样不按牌理出牌的人,应该很有趣离开灿烂喧闹的波哥大,车子开始往山区行驶,兜兜转转间尽是简单而不单调的风景,不时有带着一身家当的哥伦比亚人挤上车,和全车搭客打招呼,陌生人和陌生人之间并没有半点隔阂和戒备心走在波哥大(Santa Fe de Bogotá)的老街上,就闻到了咖啡香。La Peluquería(西班牙语为理发师)是个咖啡馆,也是一家理发店,也同时摆售当地年轻人的设计产品。它什么都是,也都什么都不是,哥伦比亚作为新兴的旅游目的地,首都波哥大一夜之间多了不少好玩的小店,小咖啡馆挨着小咖啡馆。“理发师”用中国制造的搪瓷杯来盛咖啡,远渡重洋之后的国货,多了一种距离感的异国情调,一头蓬松红发的员工用几乎命令的语气说:要找到真正的咖啡,你必须到咖啡区哥伦比亚作为新兴旅游目的地,首都波哥大一夜之间多了不少好玩的小店,小咖啡馆挨着小咖啡馆。本文作者去哥国中部的咖啡区旅行,是冲着咖啡的美名
2016-08-03 10:47:17 责任编辑:未知
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)