厄瓜多尔咖啡庄园产区风味口感介绍哈森达咖啡园厄瓜多尔咖啡豆的

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 哈森达咖啡园 > 2024-11-22 05:22:43

由于加拉帕戈斯群岛在历史进程中的独特作用,厄瓜多尔政府已把该群岛辟为国家公园,不再允许将土地开垦为新的农业用地,而且严禁引进和使用化肥、杀虫剂、除草剂和其他化学制剂,因此加拉帕戈斯群岛所产的咖啡被公认为天然产品。 
 
厄瓜多尔ES咖啡——厄瓜多尔 
 
南美驰名品牌,厄瓜多尔A级咖啡,拥有国营大型种值园;100%产自1300-2000米高地天然植被地带,风靡欧美,以超市价格品尝到精致的世界级阿拉比卡Arabica风味。 
ES咖啡是种植在拉丁美洲安第斯山山坡上的一种洁净的有机咖啡。它是百分之百的纯咖啡,通过努力改善种植园的经济和工作条件,同时通过维持咖啡种植园的小规模和院内生物的多样性,我们的咖啡质量得到了保障和提升。另外,它是咖啡原产地非常重要的经济来源之一,因为它全部是在当地烘干和包装的,这保证了它是世界上非常独特的一种咖啡!同时也保证了它独特的味道随着咖啡被全世界的人们饮用,世界咖啡业也朝着批量生产模式发展,而圣克里斯托瓦尔这种规模较小且质量难保的咖啡业便陷入了困境,最终很可能无利可图而被迫放弃。直到20世纪90年代初,冈萨雷斯(Gonzalez)家族买下了哈森达咖啡园。亨博尔特海流(HumboldtCurrent)造成的局部小气候,强烈的赤道阳光和急剧的温度变化(海平面温度为43℃,海拔275米的温度为10℃~16℃)提供了得天独厚的有利条件,促使冈萨雷斯家族扩大了咖啡种植园。冈萨雷斯家族通过对早期土地的开垦,将咖啡种植园的面积又扩大了一倍弗赖·托马斯·德贝尔兰加发现该岛之后的340年,即1875年,一个叫科沃斯的土著人来到了圣克里斯托瓦尔岛上,在这里他建立了哈森达咖啡园,并种植了大约100公顷的阿拉伯波旁咖啡树。由于该种植园地处海拔140米~275米之间,气候相当于内陆915米~1830米间的气候,得天独厚的地理条件很适合高酸度的特硬咖啡豆(SHB)生长,于是这种优质的咖啡在这里安了家

2016-07-30 12:04:58 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录