Addis Katema合作耶佳雪菲日晒处理的哈拉尔产区

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 埃塞俄比亚咖啡 > 2024-12-22 13:40:33

相对于传统日晒处理的哈拉尔产区，日晒耶佳雪菲并不普遍，作为埃塞俄比亚第一间水洗处理厂所在的耶佳雪菲产区，咖啡客们更熟悉的是以典雅柠檬柑橘风情著称的水洗耶佳。
 
水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味，具有纯净、清爽的特质，适合浅度烘焙程度;本款水洗埃塞俄比亚可以达到最高等级的G1，已经是瑕疵很少的等级了.
 
Addis Katema合作社（1000-1400米）
所属产区：Gedeo-Wenago维娜果
成员数：891人
合作社有水洗站
土地属性：红棕土
证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡

 

2016-07-28 16:57:13 责任编辑：未知

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