加拉帕戈斯群岛咖啡庄园之圣克鲁兹庄园

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-05-01 00:28:41

圣克鲁兹庄园如今仍然种植着1875年由法国农学家带来的咖啡品种,所以这些咖啡已经有130多岁了。而这些老咖啡树,如今也成为了圣克鲁兹咖啡的特殊标志之一。加拉帕格斯群岛的法律禁止在岛上使用化学品和农药,所以圣克鲁兹庄园出产的是有机咖啡。
 
  名称:圣克鲁兹庄园
  产地:加拉帕戈斯群岛圣克鲁兹岛
  树种:1875年老波旁
  海拔:375米,由于地理位置特殊相当于海拔1150米,
  降雨量:1750毫米
  生豆处理:水洗处理日晒干燥
  其他:遮阴树下种植,4月-5月开花,12月-2月收获
  拿到这个豆子的时候被他的外形吓了一跳。生豆的外形非常漂亮,体型相当饱满,个头很大,从尺寸和瑕疵率上来说完全可以跟巴布亚新几内亚的Sigri庄园以及澳大利亚山顶农园的豆子相比

2016-06-16 18:07:20 责任编辑:未知

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