有不少人会问：什么是玛莎克兰咖啡?小编来告诉大家，玛莎克兰咖啡适合失恋的人喝，因为酸、甜、苦……诸味俱陈，如同人生就是五味杂陈的。

传说在很久以前，一场激烈的战争在阿拉伯和法国之间展开。一位阿拉伯军人在作战时被法国人困在了阿尔及利亚城中。他疲惫不堪，对生的无望和对战争的厌恶，让他几乎想要就此结束生命。就在这时，一个名叫玛莎克兰的女子为他送来了咖啡。当温暖的咖啡流淌入阿拉伯军人的身体时，军人明白可，自己对生命依然存在着强烈的渴望。咖啡救了军人的命，他为了纪念那个为他送来咖啡的女子，便创制了款味道特殊的咖啡，取名为玛莎克兰咖啡。

充满感恩情怀的玛莎克兰咖啡，是咖啡中的异类，它的味道很特殊，让品尝者往往要么爱之深切，要么厌之入骨。这或许跟它的创制者是个果敢的军人有关系。

在制作这款咖啡时，要将咖啡与葡萄酒以1：1的比例配置。

原料：

咖啡--------------28毫升

葡萄酒-----------28毫升

肉桂棒-----------1支

柠檬-------------一片

把热咖啡、砂糖、红葡萄酒倒入小锅中加热，再徐徐倒入杯中，咖啡上加一片柠檬和肉桂棒，肉桂棒 的作用就等於汤匙，在轻轻搅拌兼，随热气飘散出来的，除了咖啡香之外，还有肉桂和柠檬的芬芳。 注意的是，柠檬片要尽快拿出来，不要在杯中浸泡太久。红葡萄酒只须温热即可。

有人说，玛莎克兰咖啡适合失恋的人喝，其实人生就是五味杂陈的，我们又何必非要在伤心时才来上这么一杯奇特的咖啡呢。