法压壶冲泡咖啡图解

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡文化 > 2024-11-23 18:11:12

法压壶又名法式滤压壶、冲茶器、French Press

法式压滤壶:大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身(或者是透明塑料)和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用,因此也有人称之为冲茶器。

用法压壶煮咖啡的原理:用浸泡的方式,通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。

适用咖啡:浓淡口味均可的咖啡粉。

研磨度:粗颗粒状。

冲泡图解:

2014-07-11 14:37:50 责任编辑:未知

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