各种咖啡豆特点介绍-巴西

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-11-22 02:24:12

 
 
巴西咖啡豆
产地：巴西Brazil
烘培方式：City Roast
等级或品种：NO.2/sc-19
咖啡豆特性：
1.口感：微苦微酸，性温和。
2.香味：淡雅型，香味居中。
3.视觉：颗粒大，淡绿或为淡黄色的豆
咖啡豆简述：
一个可将其誉为「咖啡大陆」的世界最大咖啡生产输出国家，约佔世界所有产量的一半。尤以从圣保罗州的山多士港出口的巴西山多士(Brazil Santos)闻名，NO.2 Screen 18-19为标准品；生豆颗粒豆粒大，呈淡绿或为淡黄色，一般几乎都是用来做为调配用；细緻的香气，舒适温和的风味，适合初接触咖啡者尝试饮用，酸味和苦味可藉由烘培来调配，中度烘培香味柔和，味道适中，深度烘培则有强烈苦味，适合来调配混合咖啡。

2016-05-31 15:29:08 责任编辑：未知

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