作者：中国咖啡交易网 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡技术 > 2024-12-31 12:55:11
所需的原料：
咖啡豆30g，50鲜奶打成奶泡，石榴糖浆少许，冰块少许，玫瑰花瓣少许.
工艺：单冲法
步骤：
一、研磨咖啡豆，一般30克左右的咖啡豆冲一杯(约4勺)。
二、把石榴糖浆和块冰放入咖啡杯中。
三、把热水倒入壶中，点上火将其烧开。
四、再把磨好的咖啡粉倒入容器里。
五、放到烧水的壶上，在烧开的热水向上冲的一刻算起，咖啡煮1分钟最佳。
六、煮好后，将煮好的咖啡坐在冰块里冷却后，倒入杯中。
七、最后挤入打发好的鲜奶油，摆上几片水果，几片花瓣。
2014-07-07 14:50:23 责任编辑：中国咖啡交易网
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