拿铁拉花 咖啡产地 风味介绍巴布亚新几内亚PNG奇迈尔庄园A级水洗

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 阿拉比卡 > 2024-11-22 03:59:31

  巴布亚新几内亚位于印尼群岛东方,地势以高地为主的巴布亚新几内亚并存着大型庄园/农场和小农栽植的模式,种植多款咖啡品种。巴布亚新几内亚的咖啡风味迥异于其他亚洲区如印度尼西亚、南亚印度或太平洋岛屿的咖啡;相较于多半以半水洗(湿剥除处理)的印尼豆(苏门答腊、苏拉维西)所表现的低酸度、醇厚质感和土壤调性

2016-04-18 14:36:11 责任编辑:未知

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