现代咖啡文化中最有意思的无疑是咖啡拉花，一个个别致的图形或头像确实让人对咖啡更充满好奇性与趣味性。除了咖啡的口感，大众消费者还在意上咖啡馆的拉花技术。

　　日本人山本一树(音)尽管只有26岁，但他在大阪“10克咖啡馆”展现的冲泡拿铁咖啡豆技术却让他成了互联网上的名人。这位咖啡师从20岁开始在东京工作，起初只是尝试用热牛奶制作叶子。

　　一天，他的一位朋友跟他打赌，问他是否能用热牛奶的泡沫画出一个卡通人物来。在赢得这场打赌的同时，他也意识到自己的才能，开始尝试更为复杂的设计，并且把他的作品发布在微博当中。

　　这位年轻的咖啡师经常会在微博里展示他创作的卡通人物、演员、歌手、景色等图案，这让他的微博好友已经超过了10万人。假如你认为，等他画出如此复杂的图案，恐怕咖啡早就凉了的话，山本一树可以向你保证，他能在4分钟之内完成这些图案，所以等咖啡端上来的时候还是热的。

　　看着每个出神入化的复杂图案，只能用拍案叫绝来形容。敢来来此店喝咖啡的一定是当之无愧的吃货，要是艺术家来此店恐怕舍不得把咖啡给喝了。把咖啡拉花达到这个境界固然有点宣兵夺主，但同时用美感十足的拿铁咖啡，令人们产生对视觉与味觉的心里抗衡，确实是一个比较纠结的经历。