作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡师 > 2024-11-24 10:19:11
咖啡师是众多服务行业当中一个小板块,可能咖啡师这个词语对于很对人来说不是很熟悉,咖啡师就是为顾客提供咖啡及咖啡服务的西式餐饮行业的服务人员,咖啡师是一个靠技术吃饭的职业,好的咖啡师应具备专业的咖啡知识和咖啡制作技术,对咖啡饮品制作有一定的心得,在为顾客服务过程中能根据客人需要为客人提供帮助,满足顾客对咖啡饮品的需求。
在业余时间,热爱咖啡的咖啡师们都勤于钻研咖啡知识与咖啡制作技术,据我前两天与2014年世界百瑞斯塔咖啡拉花拿铁艺术大赛中国赛区冠军黄彦交流了解到,黄彦本人由于非常热爱咖啡,由于拉得一手好花,在当地咖啡馆都颇具名气,有很多客人慕名而来,品尝黄彦制作的咖啡,工作期间也常会吸引来大批咖啡从业者前来交流学习咖啡拉花,也正是因为平时的刻苦练习、钻研咖啡拉花技术,早在参加世界百瑞斯塔拿铁艺术大赛之前就已经能拿到8000元/月的工资,夺得冠军后更是被国内知名咖啡企业麦隆咖啡重金聘请,现就职于云南昆明麦隆咖啡。
2015-09-02 18:30:02 责任编辑:未知
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