作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-22 10:49:17
《世界咖啡》 【美】朱安妮塔·布朗,戴维·伊萨克等著 机械工业出版社 2010年3月出版
人类历史上大部分的新观念和社会进步产生于对话。在全球一体化的今天,不同的文化和利益主体必须首先建立文明对话机制,在相互尊重、相互理解中寻求共识,在成就、发展彼此中拉近心灵的距离。
《世界咖啡》既不是谈论咖啡的品味与欣赏,也不是探讨咖啡馆的经营和宣传,而是向您展示一种特别有效的集体汇谈方式,通过营造好友们聚在一起喝咖啡聊天的情境和氛围,让背景各异、观念不一,甚至素不相识的人能够围坐一起,进行心无障碍的轻松交流和畅谈,让深藏的思想碰撞出火花,形成集体的智慧。这一学习型组织最重要的交流工具、一种有效的集体对话方式,已被应用于全世界的各种文化、各种场合,它将人们在一种真诚互利和共同学习的精神下齐聚一堂。
本书提出了“世界咖啡”产生的背景及意义,详细介绍了运作“世界咖啡”的七项核心原则,为主持不同规模群体的“世界咖啡”提供了实践技巧。更重要的是,本书包括了大量全球企业、政府等组织的案例,真实生动地对“世界咖啡”的应用进行了展示。“世界咖啡”的优点就在于强调通过集体汇谈,让我们能站在他人的角度思考问题,在寻求答案的过程中体现出对他人意见的尊重与珍惜,从而不断激发新的智慧,最终达成彼此的共识。
如果认真地实践,“世界咖啡”将引导一个公司、一个产业、一个社群、一个社会,乃至整个世界,在协作对话、分享知识、创造行动的过程中找到交流的最佳平台。在此基础上,逐渐领悟学习型组织的真谛,以饱含意义的汇谈,激荡出更多人内心的无尽智慧,真正建设起学习型组织。
现代社会创新的想法很多源于深度的会谈。不论是商业界、教育界、政府机关和社群组织对自身问题的探讨,还是各组织间合作的交流都依赖于深入的交谈,都得益于集体智慧的创造。然而,在现实社会中存在太多无果而终的交谈。这就迫切需要掌握和运用浓度交谈的技巧,建立起信息转换机制,从而有效地激发起集体的智慧。
本书讲的是促进深入交谈、创造集体智慧的有效技巧与工具。它通过营造一种安全、平和的环境,在组织内部或组织间开展充分交换、分享的集体智慧。同时它在介绍世界咖啡式交谈的礼仪规范、氛围营造方式的基础上,借助于案例的分析,重点从交谈的程序、原则及技巧等诸多方面探讨集体创新思维的培养及创造的过程。它还提供了如何主持“真正重要的交谈”的实用技巧,适用于任何规模的对话团体,适合不同的群体之间,也适合一个企业、政府等组织内部进行团体对话,研讨各类问题的策略性交谈方式。它不仅使成员之间认识到彼此的想法,而且使各自的思维得到拓展,迸发出集体创造的智慧。可以说,“世界咖啡”是带动组织学习与个人成长的修炼工具,是会议组织者、主持者和服务人员学习的良好参照。
2015-06-17 17:05:39 责任编辑:中国咖啡网
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)