经典咖啡店之竞争分析

作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡馆经营 > 知识 > 2024-11-05 18:34:28

  现有的竞争对手重要有三类:

  (1)奶茶店:一饮相思,七杯茶,街客,大维……这类店铺价格比较低廉,会吸引大量的学生顾客;

  (2)文化巷附近的大量酒吧、水吧:我在生活,格门,布拉格……其规模不大,具有一定特色;

  (3)直接竞争对手:水井咖啡屋,斯玛特咖啡屋,萨尔瓦多咖啡店;

2015-04-10 18:41:59 责任编辑:中国咖啡网

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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