咖啡知识考验 测一测你对咖啡的了解

作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡技术 > 2024-11-05 14:42:28

  测一测你对咖啡的了解

  1.如果你每天煮咖啡,你应该在将咖啡豆储存在哪里是最好的?

  A.放在冰箱冷藏室

  B.放在冰箱冷冻室

  C.玻璃容器里(室温)

Test your knowledge of coffee 1

  2.美国的哪个城市拥有最多的咖啡店?

  A.西雅图

  B.纽约

  C.洛杉矶

  D.芝加哥

Test your knowledge of coffee 2

  3.170ml的水可以冲泡多少勺的咖啡粉

  A.1汤勺

  B.2汤勺

  C.4汤勺

  D.等量的咖啡和水

Test your knowledge of coffee 3

  4.什么饮料是由 意大利浓缩咖啡 、巧克力糖浆、牛奶和奶油组成的?

  A.卡布奇诺

  B.美式咖啡

  C.绿眼咖啡

  D.摩卡

Test your knowledge of coffee 4

  5.未经烘焙的咖啡豆被称为?

  A.橙豆

  B.绿豆

  C.鲜豆

  D.生豆

Test your knowledge of coffee 5

  6.真假判断:浅烘焙咖啡豆所含有的咖啡因比深度烘焙的咖啡豆所含有的咖啡因多。

  7.真假判断:一杯 意大利浓缩咖啡 和一杯225ml左右的咖啡有相同的咖啡因。

  8真假判断:由一杯意大利浓缩咖啡和牛奶泡沫组成的叫做玛奇朵。

  9.在 意大利浓缩咖啡 上面的那层棕色的油脂叫什么?

  A.Foama

  B.Sweeta

  C.Crema

  D.Luca

Test your knowledge of coffee 6

  答案

  1.C确保咖啡豆在密闭容器中。

  2.C美国加州是因咖啡而有名的。

  3.B

  4.D

  5.B

  6.正确

  7.错误

  8.正确

  9.C

2015-04-03 19:00:14 责任编辑:中国咖啡网

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录