作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-25 04:15:41
比利时皇家咖啡壶由于其匠心独具的设计,巧妙的利用了重力球和杠杆,使得整个咖啡的萃取实现一种非常有趣的机械式的自动化,这也正是这种咖啡壶的魅力所在————让过程比最终结果更赏心悦目。
原料
由于不同型号的壶规格会有出入,所以很难定出个标准的量,但一般可以遵循每180毫升水配合15~20克咖啡粉的比例制作。不过千万也别放的过量了,否则由于咖啡粉遇水会膨胀,水会从玻璃的粉仓内溢出。
2015-03-16 22:41:16 责任编辑:中国咖啡网
常见的咖啡产区
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埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
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