作者：中国咖啡网 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-22 17:17:03
巧克力星冰乐 Chocolate
充满着摩卡酱的浓郁风味和搅打奶油的柔滑细腻。
可可就是巧克力吗?可可豆是做巧克力的原料。巧克力的原料中可可脂是最重要的组成部分.因为可可全球只有南美少许地方有以及非洲盛产,所以才异常珍贵.通常在当地1T的可可豆也炸不出500G的可可脂,因此越上等的巧克力会选用纯可可脂,来强调口味与香醇度,这样制作出来的巧克力才有可能是入口即化的!
香浓巧克力碎片与醇厚咖啡冰沙丝丝相融，覆以新鲜搅打奶油，在舌尖细细寻找一下绵密冰沙中慢慢融化的巧克力碎片，是种特别的体验。瞬间味觉和触觉唤醒心灵，新奇和兴奋让活力随心绽放。
2015-03-11 17:48:49 责任编辑：中国咖啡网
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