作者：中国咖啡网 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡技术 > 2024-12-22 16:35:27
我们常常喝的一般是冰香草拿铁，而热香草拿铁并不常喝，一个人宅在家里，不妨突发奇想做一杯热香草拿铁。
1、准备香草糖浆适量，放入杯中。
2、在浓缩机上蒸煮所需要温度的牛奶。蒸牛奶非常讲究技巧，只有打出细滑的奶泡，牛奶才会拥有香滑的口感。
3、将牛奶和奶泡进行分层。
4、制作浓缩咖啡。这是一杯咖啡的精华，也是最关键的核心步骤。按照个人口感的不同，可以选择“浓缩”的程度，清淡、D O U BLE，甚至三份都可以。
5、最终环节。把浓缩咖啡倒进香草糖浆的杯中，接着再冲入热牛奶，最后上方点缀一层奶泡，一杯香浓美味的香草拿铁就做好了。
2015-02-26 21:18:39 责任编辑：中国咖啡网
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