生姜咖啡可能很多咖友都没有想到，生姜和咖啡会组合到一起，会以什么样的形式组合?其实生姜自古都被用来驱寒预防流感，今天给大家介绍的生姜咖啡便是使用新鲜辛辣老姜搭配咖啡，其刺激性可御寒发热，不但具有药效，风味也堪称独一无二。

　　生姜咖啡特色：“中西结合”很有创意，用来治疗中医所说的风寒型感冒，生姜的刺激性可御寒发热，达到辅助预防以及治疗流感的目的。 生姜咖啡原料：1、黑咖啡一杯;2、姜片少许;3、砂糖1勺; 生姜咖啡制作过程：首先萃取黑咖啡，然后在温热的新鲜烘焙黑咖啡中，先搅拌放入砂糖，再放入2~3片生姜片，使其充分散发辛辣芳香。这样一杯生姜咖啡就做好了。espresso与黑咖啡有什么区别? 生姜咖啡制作诀窍：1、老姜片要切的很薄。2、腐烂的生姜中含有毒物质黄樟素，对肝脏有损害，所以一旦发现生姜腐烂就千万不能食用。 适合饮用时间：晚上、餐后;

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