精品咖啡文化常识 世界咖啡百年发展历程

作者:中国咖啡交易网 来源:手冲咖啡: 咖啡文化 > 2024-12-22 10:42:13

  ·公元五、六世纪非洲埃塞俄比亚牧羊童发现吃了红果子的羊狂舞。

  ·1530年鄂图曼土耳其帝国北方的大马士革出现了历史上第一家咖啡馆。

  ·1601年咖啡这个字眼最早出现于英国报纸上。

  ·1650年英国首家咖啡馆在牛津大学开设。

  ·1683年第一家街头咖啡馆在威尼斯开幕。维也纳人柯契斯基咖啡中加入牛奶,首创拿铁咖啡(Coffee Latte)

  ·1689年北美首家咖啡馆在波士顿开张。

  ·1840年法国人发明以玻璃制作的虹吸式咖啡壶。

  ·1888年巴西咖啡生产制改变,产量大增充斥世界。

  ·1898年刚果发现咖啡树种"罗巴斯塔"(Robusta)

  ·1901年意大利人发明全球第一台商业用浓缩咖啡机。

  ·1905年班兹(Bentz)首创滤滴式咖啡机。

  ·1933年依利(Iiiy)发明第一台自动浓缩咖啡机。

2015-01-20 11:21:02 责任编辑:中国咖啡交易网

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录