咖啡馆经营 咖啡厅(馆)菜单制作方法

作者:中国咖啡交易网 来源:手冲咖啡: 咖啡馆经营 > 2024-11-21 23:18:37

  菜单制作应该包含:国家、产地、等级、中文、英文、容量、热/冰、制作方法、口感介绍、适合人群等内容介绍。

  新鲜烘焙 精品咖啡

  牙买加-蓝山NO.1 Blue Mountain NO.1

  埃塞俄比亚-耶加雪菲TOP Yirga-cheffeTOP

  印度尼西亚-黄金曼特宁 Aurum Mandheling

  肯尼亚AB Kenya AB

  哥伦比亚Colombia

  危地马拉-薇薇特南果Guatemala SHB EP

  坦桑尼亚AA Tanzania AA

  巴西-喜拉朵 Brazil Cerrado

  创意咖啡

  柠檬之乐咖啡Limon happy coffee

  咖啡之吻Coffee kiss

  清凉摩卡咖啡Cool mocha coffee

  鸡蛋咖啡Egg coffee

  意式浓缩咖啡

  意式浓缩咖啡单份Espresso solo

  意式浓缩咖啡双份Espresso Doppi

  意式淡醇咖啡Caffè Americano

  意式经典咖啡

  卡布奇诺Cappuccino

  香草卡布奇诺Vanilla Cappuccino

  焦糖卡布奇诺Caramel Cappuccino

  榛果卡布奇诺Hazelnut Cappuccino

  意式浓缩玛琪朵Espresso Macchiato

  香草玛琪朵Vanilla EspressoMacchiato

  焦糖玛琪朵Caramel Espresso Macchiato

  榛果玛琪朵Hazelnut Espresso Macchiato

  拿铁Caffè Latte

  摩卡蓝莓拿铁MochaBlueberry Latte

  朗姆摩卡拿铁咖啡-Rum MochaLatte

  甘露咖啡拿铁Kahlua Cream Latte

  摩卡Caffè Mocha Mochaccino

  香草摩卡Vanilla Mocha

  焦糖摩卡Carame Mocha

  榛果摩卡Hazelnut Mocha

  鲜榨果汁.特调果汁

  鲜榨柠檬汁Lemon juice

  鲜榨柳橙汁Orange juice

  鲜榨西瓜汁Watermelon juice

  鲜榨青瓜汁Cucumber juice

  特调爱琴海果汁 Aegean sea juice

  特调木瓜牛奶汁Papaya milk juice

  茗茶

  菊花茶Chrysanthemum Tea

  碧螺春Biluochun Green Tea

  竹叶青Trimeresurus Green Tea

  普洱茶Pu'er Black Tea

  西湖龙井West Lake Longjing Green Tea

  铁观音Iron Goddess of Mercy

  台湾高山乌龙Taiwan Mountain Oolong Tea

  小吃.果盘

  瓜子Sunflower seeds

  牛肉干Beef jerky

  开心果Pistachios

  鱿鱼丝Squid

  水果拼盘Fruit platter

  水果沙拉Fruit salad

  红茶.水果养颜茶

  柠檬泡沫冰红茶Bubble Black tea

  新鲜水果养颜茶(H)Fresh fruit tea

  苹果桂圆茶Apple longan tea

  冰沙.奶昔

  木瓜霜冻冰沙Papaya Smoothie frost

  芒果霜冻冰沙Mango Smoothie frost

  香草霜冻冰沙Vanilla Smoothie frost

  香芋霜冻冰沙Colocasia Smoothie frost

  花生霜冻冰沙Peanut Smoothie frost

  木瓜奶昔Papaya milk shake

  芒果奶昔Mango milk shake

  香草奶昔Vanilla milk shake

  香芋奶昔Colocasia milk shake

  冰淇淋

  单球冰淇淋One ice cream

  双球冰淇淋Two ice cream

  香蕉船冰淇淋Banana ice cream

  口味: 醇酒葡萄,曲奇,香草,巧克力 口味任选

2015-01-09 15:22:53 责任编辑:中国咖啡交易网

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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