作者:中国咖啡交易网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡拉花 > 2024-12-22 10:48:59
手工打奶泡需要设备
Tiamo
HA152B双层奶泡杯或单层
Tiamo拉花杯
KONTESSA VEV VIGANO摩卡壶
之所以用摩卡壶,是因为它可以煮出意式浓缩咖啡,虽然没有办法和机器煮的浓缩相比。因此,摩卡壶是没有机器又想尝试拉花的朋友的选择。
机器打奶泡需要设备
Tiamo拉花杯
带蒸汽管的咖啡机
打奶泡需要材料
牛奶:
第一推荐的牌子是雀巢全脂,其余有总统奶、发喜、八喜、晨光纯牛奶(绿色盒装)、完达山(原生带纯净奶)、光明优倍、新绿园、维记和香满楼的鲜牛奶等。还有高手说,什么牌子倒是问题不大,脂肪含量必须达到 4%~4.5% (高脂奶)。
2015-01-08 18:06:01 责任编辑:中国咖啡交易网
常见的咖啡产区
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美洲产区
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