精品咖啡文化常识 苏格兰咖啡馆文化

作者:中国咖啡交易网 来源:手冲咖啡: 咖啡文化 > 2024-12-31 01:04:20

  名人—波兰著名的数学家巴纳赫与乌拉姆

  波兰著名的名人数学家巴纳赫与乌拉姆是某数学派的主要成员。他们非常喜欢泡咖啡馆,一泡就是十几个小时,就连数学上的“巴纳赫空间”和“巴纳赫代数”概 念,都带着咖啡的味道。他们奋笔疾书的在桌面上用铅笔写满了高深的数学公式。咖啡馆老板看见了,很心疼自己的桌子,但又不想得罪客人,于是,老板事先准备 好一个本子,等数学家们来时连同咖啡一起放在咖啡桌上…….这就是流传至今、世界知名的《苏格兰手册》。从1935—1941年,手册记录了193道数学 难题,至今尚有一大半难题无人能解。数学史上称其为“苏格兰咖啡馆教学”。后来,乌拉姆去了美国,成为原子弹研究的重要金刚。直至晚年,他都对当年苏格兰 咖啡馆的时光留恋不已。

2014-12-08 17:15:01 责任编辑:中国咖啡交易网

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