作者：中国咖啡交易网 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 拿铁 > 2024-12-22 16:36:02
拿铁咖啡Caffe Latte
材料：鲜奶泡、鲜奶
作法：Caffe Latte的冲泡步骤与Cappuccino相同，只是咖啡、牛奶之间的比例改成1：2：1。将鲜奶与奶泡的比例控制在2：1，倒的时侯可用铁汤匙作为辅助工具
摩卡咖啡Caffe Mocha
材料：鲜奶泡、鲜奶油适量、巧克力酱2/3盎司
作法：
1.在咖啡中加入2/3盎司的巧克力酱。
2.顺同一方向将咖啡与巧克力酱搅拌均匀。
3.倒入鲜奶与奶泡。
4.船上鲜奶油。
5.以巧克力酱於咖啡上构图。
2014-12-04 17:28:14 责任编辑：中国咖啡交易网
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