作者：zzot 来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 咖啡 > 2024-11-18 16:44:57
很多人都说危地马拉的安提瓜咖啡有着独特的迷人之处，下面就简单讲述安提瓜咖啡的独特之处。
安提瓜是危地马拉里面一个著名的古城，四周有很多座火山。安提瓜咖啡产自安提瓜岛，咖啡种植在火山腹地的山坡上。这里的火山灰土壤给咖啡树的生长带来了丰富的矿物质，提供了一个肥沃的生长环境。足够的降雨和阳光使这个地方更加适合种植咖啡。
安提瓜咖啡的豆面光滑硬度高、质量好。它的口感柔滑，再加上略含炭烧味，就像巧克力和烟草混合在一起，更突显了它的神秘，是咖啡中的贵族。因为这独特的香气，安提瓜咖啡又被称为“香烟咖啡”，比较适合中度或深度烘焙。
安提瓜的咖啡受到大多数咖啡爱好者的喜爱，是因为它有着独特的香味。
2021-10-27 14:31:44 责任编辑：zzot
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