马拉维Bebe's合作社精品咖啡|马拉维北部咖啡地区阿拉比卡AA级

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-05 17:08:00


　　马拉维 Bebe's合作社 AA
　　
　　产区：马拉维北部地区
　　
　　等级：AA
　　
　　海拔：1200n
　　
　　品种：阿拉比卡
　　
　　风味：白葡萄 酸橙 菠萝 番石榴
　　
　　在咖啡的小农分部门，更多的合作社可以提升为覆盖新区恩奇斯，姆钦吉，同和， 代扎，恩彻乌， 内诺，松巴， 曼戈切等。
　　
　　在10000至20000公顷之间。可以开发。
　　
　　在潜在的地区可以开发更多的商业农场，面积在10公顷到500公顷之间。
　　
　　除了合作社，有兴趣的投资者也可以推广合同农业。
　　
　　马拉维的咖啡不错，但数量很少。
　　
　　农业部需要概述所有可用于咖啡开发的领域。可以与马拉维贸易和投资中心一起通过短期咨询来完成。
　　
　　目前，该国每年仅生产约1500公吨的咖啡，如果进行投资，则可增加到20,000至30,000公吨
　　
　　马拉维咖啡被称为马拉维奥·马潘加（AA）的咖啡，其特征与来自东非的其他咖啡相似，口味浓郁。这是AA Plus级，公平交易的有机阿拉比卡咖啡，源自马拉维的Bebe's合作社。
　　
　　作为该合作社一部分的生产商主要位于马拉维的北部地区。风味被描述为明亮，白葡萄，酸橙，菠萝和番石榴。中度烘焙按需烘焙马拉维咖啡起源于何处？马拉维是一个小国，其边界在非洲东南部的莫桑比克和赞比亚之间南北蜿蜒。通常被认为是优质肯尼亚咖啡和坦桑尼亚咖啡的阴影。
　　
　　在海拔超过6,500英尺的地方缓慢成熟，使其具有独特的外形，使豆类具有比邻国其他咖啡酸度低的奶油状体。马拉维咖啡的产量非常有限。

2020-07-27 10:58:54 责任编辑：未知

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