尼加拉瓜塞尔瓦·内格拉庄园 SHG等级精品咖啡帕卡马拉清新口味

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-03-29 20:32:43


  尼加拉瓜咖啡质量吸引了全世界的关注。尼加拉瓜被称为湖泊和火山之乡,提供了一个优越的种植环境,肥沃的土壤,充沛的降水量,海拔高度等。这款尼加拉瓜的玛塔加尔帕咖啡被认为是经典的咖啡,来自塞尔瓦·内格拉咖啡庄园。
  
  它是中美洲咖啡中生长最快的(SHG等级:严格高生长),在其他中部咖啡中没有明显的酸度,这是独一无二的。与其他咖啡相比,这种豆很大。唐·弗朗西斯科(Don Francisco)和他的妻子布朗卡·尼维(Blanca Nieve)在尼加拉瓜的吉诺特加(Jinotega)山区生活得很高。
  
  他们生产优质的咖啡,并以天然的森林状态离开农场的一部分,以保护泡沫状泡沫渗入地表。他们的海拔很高,由于气候寒冷和农场小气候的云量增加,他们的咖啡在该国其余咖啡收获后整整两个月才收获。咖啡豆的成熟速度较慢,因此可以收集更多的营养,从而产生更复杂的咖啡风味。
  
  尼加拉瓜 帕卡马拉 水洗
  
  海拔:1350-1470
  
  口味说明:中度至浓郁,带有均衡的香气,兼有温和的辛香和温和的烘烤甜味。酸度也很均衡,略带甜味但又轻快。
  
  风味:巧克力,柠檬,李子和蜂蜜味
  
  品种:帕卡马拉
  
  咖啡加工: 水洗
  
  干燥:干燥床

2020-07-21 09:24:54 责任编辑:未知

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