今天也许很难想象，但古巴曾一度是世界上最大的咖啡出口国。 像其邻近的拉丁美洲咖啡出口国一样，古巴的理想海拔，加勒比海的微风和肥沃的土壤生产出优质的咖啡豆。
就在古巴咖啡达到顶峰之时，该行业在1959年的古巴革命下被国有化。 国际和国内销售都开始出现大幅下滑。 美国的 禁运对该行业造成了沉重打击，切断了向美国的所有古巴咖啡进口。
如今，古巴咖啡在世界范围内正在复苏。 古巴山咖啡公司等公司正在努力振兴古巴咖啡产业。 美国仍然无法提供100％的古巴咖啡。 虽然，你可以找到古巴以外地区的咖啡，但品质未必比古巴好。
Cubita Cafe是古巴最受欢迎的古巴咖啡品牌之一，以其美味，浓郁的香气，咖啡因含量和品质而着称。最初，cubita仅适用于古巴东部地区，而其他人则可以使用有限的数量，但仍是一种稀有咖啡，由于其不受条件，大气和咖啡植物实际生长地的限制，因此未进行商业生产，因此数量有限。
Cubita Cafe是Dark Roast，cubita cafe最显着的特性之一就是醇厚浓郁，其口味没有苦味，大多数古巴咖啡不具有酸性或苦味，通常在商业农场生产的咖啡中会发现，最明显的原因可能是农药和速生肥料或仅仅是植物本身的质量。
在古巴，农民非常照顾植物，古巴仍然用很少或几乎没有高科技设备生产大量咖啡。对于咖啡鉴赏家而言，cubita咖啡还具有深色可可粉的风味。Cubita咖啡种植在壮丽的Sierra Maestra和Sierra del Escambray山区。
咖啡植物并没有损害当地的动植物，实际上使土壤富含了营养，使土壤比以往任何时候都更加肥沃，并扎下了根部，从而通过强化土壤来防止侵蚀。作为交换，这些植物可以欣赏到山脉成熟树木的阴影，这些树木还可以防止霜冻。
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2020-05-13 19:47:43 责任编辑：未知
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