耶加雪菲波雅菲日晒G1 咖啡小农种植模式 Bota/Yefirafire

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-04-29 20:42:02

Boyefi来自埃塞俄比亚的Fere 以及Bota/Yefirafire，Fere是莓果的意思，Bota/Yefirafire则是花园/果园的意思，意思就是莓果园！我们连续年推出的波雅啡莓果园系列，大受好评。本批次选自耶珈雪啡产区最高海拔也是最偏远的微产区，也就是歌迪贝(Gedeb)，实地探访对处理站的日晒处理技术深具信心。

　　埃塞俄比亚产区的好豆，现在这个时节正是关键时刻，高海拔豆性坚韧的豆子，现在正进入巅峰，好坏一喝便知。这个批次我们前后杯测了好几次，敢压到这时候才上架，正代表我们对他的无比信心。真的非常好喝！

　　冷冷的冬天，正需要一杯甜美的日晒衣索比亚，若您手上试到的其他日晒衣索比亚已经让你焦躁不安，千万别错过我们精心推出，从未令人失望的波雅啡/莓果园。

　　风味短评磨开是香甜的草莓、蓝莓、葡萄、水蜜桃、杏桃与花香。入口即可感受到浓郁饱满的草莓、蓝莓、葡萄汁、水蜜桃果香风味，随后浮现芒果、佛手柑、花香及淡雅的玫瑰气息，多汁的莓果与花香馥郁迷人。

　　埃塞俄比亚耶加雪菲博雅菲 G1

　　产区：SNNPR Region 歌迪欧耶加雪菲

　　生产者：当地小农

　　处理法：日晒

　　品种：原生种

　　等级：G1

　　海拔：1850-2300m

　　风味：草莓蓝莓葡萄水蜜桃杏桃花香