单品咖啡是黑咖啡吗 耶加雪菲适合加奶吗有什么特别的口感

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-23 19:53:27


 

前街-耶加雪菲咖啡简介
 
　　还记得我第一杯精品咖啡喝的是耶加雪菲，闻起来有花果的清香，入口后有别于一般咖啡印象中的既定印象的苦、涩、浑厚，而是一股柑橘果香及花香，口感很滑顺、舒服，尾韵带着明亮的酸度。现在回想起来还是一股暖暖的幸福感。
 
　　以花香、明亮果酸闻名于世的耶加雪菲，是众多咖啡老饕的不二之选。耶加雪菲具有非常明显的柑橘般、花香、柠檬般的风味，无论是香气还是口感，都是刚入门的新手和纵横咖啡江湖多年的老司机的选择。
 
　　耶加雪菲是埃塞俄比亚的一个小镇，曾经是隶属于西达摩产区的，但是由于该地区出产的咖风味独特，非常的具有特性，因此被单独的分离出来，成为一个单独的产区出产咖啡。
 
　　耶加雪菲是全球知名的精品咖啡，主要采用的处理法有水洗和日晒。水洗的耶加雪菲具有清甜的口感，明亮活泼的酸质，柠檬、花果的香气优雅清淡，且茶感明显，不添加任何的调味剂去品尝，才是品尝精品咖啡原始风味的方法。
 
　　单品咖啡是讲究品尝不同产区的不同风味，也就是不添加牛奶，伴侣等做修饰。
　　
                                                                                                                                                                                       一切只为传播与分享

                                                                                                                

END

 

2020-04-18 14:32:54 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录