马拉维咖啡豆品种马拉维咖啡怎么样马拉维咖啡特点简介

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-26 16:54:31

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）　　

前街-马拉维咖啡简介

　　说到非洲，很多人都想到大草原，当然也少不了想到非洲也是一个生产是咖啡的大洲。着名的非洲产国有埃塞俄比亚，肯尼亚等。但有这么一个国家，尽管他的咖啡不是很出名。在全球可能也只有出产少量的咖啡，但他们的咖啡品质，却是相当的高。可这个国家还是英国的殖民地，这就叫做马拉维。

　　马拉维这个国家的咖啡种植的历史比较短，因为他们引进的咖啡的年代是在19世纪的晚期。是一名叫做约翰·布坎南传教士引入的，是英格兰人。第一株咖啡树是1878年的爱丁堡植物园带来的。一开始就种植在马拉维的南部地区，直到1900年咖啡产量也只有1000吨。

　　虽然马拉维拥有种植咖啡的良好条件，但是由于在土壤、病虫害上的防治和人员的管理不够完善，而加上巴西咖啡的迅速崛起，使得马拉维的咖啡失去了竞争力在世界上，也少有了名气。

　　马拉维是一个内陆的国家，但是农业出口的经济确实非常的强大。马拉维的咖啡品种的种植来说可能有一些偏激。境内有很多是中美洲非常着名收瞩目的咖啡品种，例如瑰夏品种就有种植。但是对于具有抗病力的卡蒂姆品种，马拉维也是种植地区的主要品种。

　　马拉维咖啡品质很高，种植海拔大多在1700米--2000米，除了瑰夏，卡杜拉，蒙多诺沃也有种植。

　　马拉维咖啡口感：甜美干净，带有水果风味。

一切只为传播与分享

END

2020-04-17 10:49:50 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

新浪微博

人人网

QQ空间

豆瓣

易信

分享到

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)