蓝山咖啡为什么是酸的 真正的蓝山咖啡豆品种的风味特点怎样

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 23:26:18


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
  


前街-蓝山咖啡风味口感简介

 

  对于精品咖啡来说,蓝山咖啡可以说是封神一样的存在。但是人们都只知道蓝山咖啡,但并不知道何为蓝山咖啡。那真正的蓝山咖啡又具有什么样的特点呢?

 

  种植蓝山咖啡的地区是一个面积很小的地方,大约只有6000公顷的种植面积。因此,不可能所有种植的咖啡都叫蓝山咖啡,而低于种植海拔的咖啡都不能称为真正的蓝山咖啡。

 

  关于蓝山咖啡的产区有三个,分别是:圣安德鲁产区、波特兰产区和圣托马斯产区。真正的蓝山咖啡,只有种植在海拔666米以上的,才能称之为真正的蓝山咖啡,这也是蓝山咖啡中的极品。

 

  由于种植地方山势险峻,而且位于种植于山腰部份,因此不仅产量少,而且采摘也是非常的困难。因此,也只有在这种地方出产的咖啡,才是真正的蓝山咖啡,也是全世界公认的极品蓝山咖啡。

 

  蓝山咖啡备受全球咖啡迷的爱追求,得益于气候环境、土壤等方面的因素。这种优越环境下种植出来的蓝生咖啡,不仅具有浓郁的香味,而且口感口味也是非常的香醇。

 

  颗粒饱满,味道调和,品质极佳。酸、苦、香醇、甜味,同时兼具。这样的咖啡不成为世界极品咖啡,真的有点说不过去了。

 

                                                                                                                                                                                       一切只为传播与分享

                                                                                                                


END

 

2022-04-30 18:18:53 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录