哥斯达黎加咖啡处理方法 咖啡豆等级 哥斯达黎加咖啡豆种植海拔

作者:Z.E 来源:手冲咖啡:精品咖啡豆 2020-01-01 16:20

 

哥斯达黎加咖啡
三种令人惊奇的技术可以生产出这种令人困惑的饮料
1.哥斯达黎加咖啡树立了洗涤(湿加工)中美洲明亮咖啡的标准。它们在令人敬畏的火山土壤中生长良好。这两个因素共同产生了一种非常明亮,非常干净的咖啡。最好的哥斯达黎加咖啡带有一点浆果味,以补充其绝对的亮度洗净
 
这种方法可能是全世界最著名的方法。它包括用水洗净咖啡樱桃并用水和机器将水果除去。这种方法是有效的,但在世界各地都无法承受,因为不同国家的水价不同,如果农民无法轻松便捷地获得水,那么这种方法可能会令他们难以使用。
2.自然加工
 
由于上面提到的有关不同地方的水供应的问题,这种方法如今正受到人们的关注,因此,农民必须找到一种不同的生产方法,即通过这种方法将咖啡包裹在一些令人惊奇的风味中。
3.蜂蜜加工方法
 
这种方法介于上述两种方法之间,并且正从哥斯达黎加传播到中美洲国家,这种方法只由一部分水果除去,而豆则留在豆上晾干。
想了解有关哥斯达黎加咖啡的一些事实吗?
 
在哥斯达黎加,咖啡因其对财富,国际关系,社会政策乃至本国艺术的根本影响而经常被称为“黄金谷”。
相信哥斯达黎加的咖啡质量标准以及对坚持其标准的热情,他们将其咖啡豆标记为“ SHB”,代表“严格硬豆”。因此,如果您在包装上看到了这种豆,那么请放心,这些豆是在海拔至少1300米或以上的高地或山区种植的,品质最高。
最好的哥斯达黎加咖啡产品

 

责任编辑:Z.E

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