咖啡好处是什么？
“早上好”一声道早开启了一天工作的开始，大多数会以咖啡来醒脑来赶走早上的没精打彩，但除了振奋精神以外，咖啡对大脑及身体还有哪些影响呢？喝咖啡还是有一些喝咖啡健康原则，虽然咖啡的浓纯香气和特殊口味一直是咖啡盛行于全世界的原因，但是其实在喝咖啡的时候还是有一些禁忌存在的，为了您的身体健康着想，不如审视一下自己的身体状况以及注意以下情况：
哪些人应该尽量避免摄取咖啡
基本上咖啡属于一种刺激性的饮料，所以当您的身体出现了以下的状况或是疾病的时候，尽量不要摄取过量咖啡，以免造成身体的负担：
1.发育中的儿童（钙质流失长不高）
2.怀孕
3.授乳中的妈妈
4.老年人（避免骨质疏松）
5.空腹时
6.腹泻者
7.胃酸过多者
8.患有胃疾十二指肠溃疡者
9.患有肠道过敏症候群者
10.抽烟者
11.酒后
12.有精神疾病者
13.服用镇定剂者
14.限制钾摄取量的肾脏并患者
15.高血压（如平时未习惯喝咖啡尽量不要一次大量饮用）
哪些状况不要摄取咖啡
1.咖啡含有咖啡因，容易让身体有上瘾反应，所以尽量一天不要摄取到五杯以上，以免危及身体健康。
2.许多人都会在早晨来杯香浓的咖啡，不过在喝咖啡的时候，一定要先吃早餐，以免空腹喝咖啡造成咖啡伤胃。尤其是有位和十二指肠溃疡的民众，绝对要禁止空腹饮用咖啡。
3.尽量不要酒后喝咖啡，以免刺激血管扩张，过鱼加速血液循环，让心血管的负担过大。睡前也不要饮用咖啡，以免失眠。
4.许多咖啡馆中常看到许多瘾君子吞云吐雾，其实在喝完咖啡之后不可以马上抽烟，否则容易对心脏造成危害。
5.适量的加入咖啡伴侣与糖可以缓和咖啡对胃的刺激，但是咖啡伴侣和糖都有热量，民众要谨慎的使用，以免摄取过多反而发胖。
根据研究显示，适量的饮用咖啡其实是对身体没有大碍的，咖啡豆里含有蛋白质、醣类、脂肪、烟碱酸、钾、粗纤维以及水分的营养成分，所泡出的咖啡饮品中还有咖啡因、单宁酸以及生物碱等这些有益人体健康的成分，如此营养的饮品有许多好处：
提神醒脑
相信许多民众都将咖啡当作是一种提神饮料，这是因为咖啡中所含的咖啡因会刺激脑部的中枢神经系统，延长脑部清醒的时间，会使整体的思路更加清晰、敏锐，对于一些需要长时间注意力集中的工作，咖啡可以说是再好也不过的最佳饮品。
减缓偏头痛
它能使通往心脏的动脉扩张，增加血液流量；它也能帮助头部的动脉收缩，有助于纾解偏头痛，甚至有研究表示每天吸收四百毫克咖啡因可能有助于减轻枯草热的症状。
抗氧化
自由基是目前研究发现造成心肌病变、中风、巴金森氏症的主要原因，自由基一旦过多，会使身体代谢受到影响，会进而破坏细胞，使的组织器官受伤。咖啡里含有丰富的咖啡因、咖啡酸、绿原酸等养分，可以有效的抗自由基，进而达到抗氧化的功效。
抗忧郁
少量的咖啡可以振奋人的精神状况，让人心情愉快，抒解忧郁的倾向。
基本上饮用咖啡并不会带来什么坏处，如果真要说咖啡带来什么坏处，那么可能是咖啡因，咖啡因的化学名称是三甲基黄嘌呤，它的性质温和，能刺激交感神经系统，从而产生提神和减除疲劳的效用，通常只有饮用的量过多，一但没有持续喝咖啡就会出现一些倦怠感以及无法集中精神等现象，这种情况就是一般人常说的咖啡上瘾。
针对咖啡族提出营养补充的小建议：
1.多运动
2.平时多摄取绿色蔬菜、补充钙的机能酵母锭，因为咖啡因会让钙不易吸收，导致骨质疏松
3.咖啡因有利尿作用，必须要多补充水分，避免水份流失
4.咖啡也会降低体内铁之吸收，所以最好餐前或饭后三十分钟再饮用
5.对于肥胖者和正在减肥的人来说，因为三合一速溶咖啡主要由砂糖、脂类和咖啡组成，营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好，脂肪和糖分较高，优质蛋白及咖啡因则较低，小心越喝越胖。
