肯尼亚十款咖啡豆介绍 肯尼亚咖啡有哪些口感风味 水洗处理咖啡

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-18 19:34:11

肯亚 AA
国家: 肯亚
产区: Mt.Kenya、Aberdare
海拔: 1,800M
处理法: 水洗处理
等级: AA
品种: SL28、SL34
风味描述: 酸度适中并散发出独特风味,特殊柑橘香气佐以红酒般的质地,让回甘的余韵荡漾,富含香气与果酸的口感,让这款咖啡有近似啜饮花果茶般的华丽滋味。
 
Kenya AA FAQ
肯亚 AA FAQ
国家: 肯亚
产区:
海拔: 1,400-2,000M
处理法: 水洗处理
等级: AA FAQ
品种: SL28、SL34
风味描述: 乌梅酒香,黑醋栗般的尾韵
 
Kenya AB TOP
肯亚 AB TOP
国家: Kenya
产区:
海拔: 1,400-2,000M
处理法: 水洗处理
等级: AB TOP
品种: SL28、SL34
风味描述: 乌梅香、黑醋栗,酸质优雅、细致厚实的口感

Kenya PB PLUS
肯亚 PB PLUS
国家: 肯亚
产区:
海拔: 1,400-2,000M
处理法: 水洗处理
等级: PB PLUS
品种: SL28、SL34
风味描述: 明亮的酸质、甜感丰富、乌梅、黑醋栗、口感轻柔
 
Kenya Kiaragana AA TOP
肯亚 吉拉加 AA TOP
国家: 肯亚
产区: Kirinyaga
海拔: 1,600-1,700M
处理法: 水洗处理
等级: AA TOP
品种: SL28、SL34
风味描述: 柑橘、白花香、杏桃、白葡萄、蔗糖清甜,酸质温润,香气细致
 
Kenya Rukera AA TOP
肯亚 路可拉 AA TOP
国家: 肯亚
产区: Ruiru
海拔: 1,600M
处理法: 水洗处理
等级: AA TOP
品种: SL28、SL34
风味描述: 黑莓、黑醋栗、黑枣、龙眼壳香气、香料,沉郁厚实的Body
 
Kenya Gura AA TOP
肯亚 古拉 AA TOP
国家: 肯亚
产区: Nyeri
海拔: 1,752M
处理法: 水洗处理
等级: AA TOP
品种: SL28、SL34
风味描述: 莓果、红柚、柚子皮,多汁的果肉感,尾韵香气绵长
 
肯亚 吉拉加 AA TOP
国家: 肯亚
产区: Kirinyaga
海拔: 1,600-1,700M
处理法: 水洗处理
等级: AA TOP
品种: SL28、SL34
风味描述: 柑橘、白花香、杏桃、白葡萄、蔗糖清甜,酸质温润,香气细致
 
Kenya Rukera AA TOP
肯亚 路可拉 AA TOP
国家: 肯亚
产区: Ruiru
海拔: 1,600M
处理法: 水洗处理
等级: AA TOP
品种: SL28、SL34
风味描述: 黑莓、黑醋栗、黑枣、龙眼壳香气、香料,沉郁厚实的Body
 
Kenya Gura AA TOP
肯亚 古拉 AA TOP
国家: 肯亚
产区: Nyeri
海拔: 1,752M
处理法: 水洗处理
等级: AA TOP
品种: SL28、SL34
风味描述: 莓果、红柚、柚子皮,多汁的果肉感,尾韵香气绵长


位在东非赤道下方的肯亚,所栽种的咖啡豆是高品质的阿拉比卡种,肉质厚呈圆形的咖啡豆,等级依咖啡豆的大小而分七个等级,味道则由上而下分为六个等级的规格,在赏味品荐中「肯亚AA」深受好评与推崇,有着微酸浓稠的香味,很受欧洲人的喜爱,尤其在英国,肯亚咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡,成为最受欢迎的咖啡之一。

 
 

2019-10-03 14:35:28 责任编辑:未知

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