爱尔兰咖啡的爱情故事介绍 爱尔兰咖啡怎么调 爱尔兰咖啡制作过程

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-03-29 21:05:11

如何制作爱尔兰咖啡(CAFE IRLANDES)
 
要制作精致的爱尔兰咖啡饮品,您需要滚烫咖啡,糖和爱尔兰威士忌。将它们搅拌在一起,用可妥的玻璃杯混合,然后加上未加油的浓稠奶油。这是最初的食谱。你应该通过厚厚的奶油啜饮咖啡饮料。
 
当然,很多人都喜欢他们的爱尔兰咖啡加上鲜奶油,这也很好。不要让鉴赏家试着告诉你如何享用你的咖啡。
 
有趣的事实:在爱尔兰,饮料被称为Caife Gaelach。
 
爱尔兰咖啡指南
适当的爱尔兰咖啡 - 照片Emily Westbrooks @ CNTraveller
 
咖啡指南[隐藏]
国际调酒师协会定义
爱尔兰咖啡的起源
爱尔兰咖啡鸡尾酒食谱
配料
怎么做
食谱备注
选择玻璃
启动流程
奶油 - 爱尔兰咖啡的必需层
如何正确饮用你的爱尔兰咖啡
常见错误
无酒精爱尔兰咖啡
什么时候是品尝爱尔兰咖啡的好时机
另类爱尔兰咖啡食谱
需要谨慎
Essential Espresso咖啡指南
浓缩咖啡机和咖啡冲泡设备
咖啡品质
咖啡师指南为完美的浓缩咖啡饮料
国际BARTENDERS ASSOCIATION DEFINITION
 
据国际调酒师协会(IBA)称,爱尔兰咖啡鸡尾酒是:
 
4 cl(2份)爱尔兰威士忌(40 mL,1.3盎司)
8 cl(4份)热咖啡(80 mL,2.6盎司)
3 cl(1½份)鲜奶油(30 mL,1盎司)
1茶匙红糖
它通俗地简称为“爱尔兰咖啡”,放弃了“鸡尾酒”。
 
爱尔兰咖啡的起源
 
有人说,第一部爱尔兰咖啡是通过一位约瑟夫谢里丹的滑稽动作而来的,他曾在利默里克郡的福因斯担任主厨。 Sheridan最初来自Tyrone郡的Castlederg。 Foynes的港口是爱尔兰西部香农国际机场的前身。
 
正如故事所述,爱尔兰咖啡的名称和配方是在20世纪40年代一些美国人在Foynes下飞泛美飞船时创造的。这是一个寒冷而沉闷的夜晚,Sheridan在咖啡中放了一些威士忌,为飞船乘客提供额外的温暖,然后他们又问是不是巴西咖啡。谢里登回答说这是“爱尔兰咖啡”。
 
20世纪50年代,Stanton Delaplane倡导爱尔兰咖啡在旧金山的Buena Vista咖啡馆供应。他们努力重建传统的爱尔兰方法,将奶油漂浮在咖啡上,并确定奶油已经老化两天,最好漂浮。 Delaplane继续在旅行专栏中颂扬饮料的美德,并获得了更广泛的人气。
 
爱尔兰咖啡主题有不同之处,例如西班牙咖啡厅Irlandes(爱尔兰咖啡),底部是威士忌层,中间是单独的咖啡,顶部是奶油。 Cafe Irlandes酒店提供特殊设备。
 
爱尔兰咖啡鸡尾酒食谱
 
这款爱尔兰咖啡是酒精咖啡配方的长期冠军。咖啡,奶油和糖自然搭配,但添加威士忌是一种魔力。了解这款臭名昭着的饮品背后的历史,以及如何根据自己的口味定制饮品。
 
 课程甜点,饮料
 菜爱尔兰菜
 关键字爱尔兰咖啡
 准备时间4分钟
 烹饪时间1分钟
 总时间5分钟
 供应1人份
 卡路里181千卡
 作者EspressoCoffeeGuide
配料
1盎司威士忌爱尔兰
2盎司咖啡新鲜酿造
1盎司奶油新鲜
1茶匙红糖
 

2019-06-27 11:28:19 责任编辑:未知

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