危地马拉咖啡与
牙买加蓝山咖啡有何不同之处:
危地马拉咖啡:
复杂性:复杂 - 一种“忙碌”的味道
酸度:高
身体:中高口感,像全脂牛奶
香气:花香,辛辣
关于危地马拉咖啡的事实
事实:对于它的价值,危地马拉咖啡是MakeGoodCoffee.com最受欢迎的世界咖啡。
地区:拉丁美洲,墨西哥东部,洪都拉斯以西
主要种植区:安提瓜,Fraijines,Huehuetenago
该专家根据气候多样的土壤,降雨量和海拔高度来识别七种不同种类的危地马拉咖啡。
安提瓜是危地马拉最着名的咖啡种植区。它位于三座火山之间的山谷中,拥有近乎完美的咖啡种植条件。湿度高而且恒定。海拔高,年降雨量大。
质量控制:当私人庄园种植这种咖啡时,一个国营委员会保持质量和控制使用受尊敬的严格硬豆(SHB)称号。
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牙买加咖啡:牙买加蓝山咖啡是世界上最昂贵的咖啡,所以你可以考虑使用蓝色山豆而不是纯咖啡的混合咖啡。这两
牙买加蓝山介绍:
复杂性:复杂而平衡
酸度:中等
身体:口感沉重,像奶油一样
香气:泥土
有关牙买加咖啡的事实:
事实:世界上最昂贵的咖啡。
地区:加勒比海岛屿,古巴南部,多米尼加共和国以东
主要种植区:蓝山中部
来自牙买加蓝山的咖啡被许多人认为是世界上最好的咖啡。它也是世界上最昂贵的咖啡,甚至比夏威夷科纳还要好。实际上很昂贵,很多咖啡来源都不提供它,因为它知道它超出了典型消费者的价格范围。
预计从网上商店支付约50美元一英镑,而从零售商店,不要期望找到100%蓝山混合物。从一家零售商店,我们期待找到一种巧妙命名的混合物,其中可能几乎没有真正的蓝山豆。
牙买加政府非常希望保护其咖啡的良好名称,以确保生产和质量控制是国营的。您可以随意浏览任何以合理的价格提供的蓝山混合物,但是当您真正想要尝试蓝山时,从信誉良好的供应商处购买100%蓝山,不会试图用咖啡中的语言来欺骗您表示不是100%的名称。
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2019-06-12 21:08:11 责任编辑:未知
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