巴西/哥斯达黎加/肯尼亚/哥伦比亚咖啡豆口感风味有什么特色

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-17 04:07:20

巴西咖啡/哥斯达黎加咖啡/肯尼亚咖啡/哥伦比亚咖啡风味有什么特色哪种咖啡豆好喝？

哥斯达黎加

风味特征：

复杂性：简单而平衡

酸度：高

身体：口感沉重，像奶油一样

关于哥斯达黎加咖啡的事实

事实：该地区最好的咖啡是由严格的硬豆豆标识。

地区：中美洲，尼加拉瓜南部，巴拿马西部

主要种植区：Tarrazu，Tres Rios，Herediá和Alajuela

制定标准：虽然不一定是世界上最受欢迎的咖啡，但它是拉丁美洲咖啡的标准之一。 La Minita庄园是最受追捧的哥斯达黎加咖啡。这个单一庄园的咖啡拥有该地区一些最严格的标准和最公平的工人条件。它是单一产业意味着咖啡具有一致性，而不是来自不同种植区域的豆类混合物。

如果您喜欢哥斯达黎加咖啡，您可能会喜欢下面产区的咖啡：

巴西咖啡：哥斯达黎加的酸度很高，这意味着它比巴西咖啡更亮，它的口感也比巴西咖啡厚一些。尽管如此，两者都非常简单且复杂程度均衡。

肯尼亚咖啡：肯尼亚咖啡将比危地马拉更接近苏门答腊咖啡，因为它的酸度高，体质中等。肯尼亚咖啡的芳香质量不如危地马拉或苏门答腊那么多，但它的复杂味道更加平衡，因此它仍然具有许多不同的咖啡细微差别，但在杯中更加平衡。

哥伦比亚咖啡：这两种咖啡非常相似。两者都很简单，复杂程度均衡，两者都是非常明亮的酸度咖啡，并且都具有更重的身体或稠度，类似于奶油。唯一的主要区别是哥斯达黎加咖啡缺少哥伦比亚咖啡中许多人喜爱的花香。