庄园主人Sharon Dolezal Wood依其女儿的名字Arianna将庄园命名为Arianna ESTATE阿里安娜庄园,为了表示对夏威夷祖先的深切敬意,他们希望命名包含夏威夷词意,而“Ono”在夏威夷代表“美味”,意旨完美的意思!
庄园:阿里安娜庄园Arianna
品种:堤比卡Typica
等级:额外的花式
产区:夏威夷本岛
海拔:550~760米
采收月份:8 - 12月
精制方式:水洗处理法
参考风味:哈密瓜,花蜜,黑糖
夏威夷Kona Arianna ESTATE夏威夷阿里安娜庄园占地40英亩,坐落在横跨Hualalai Volcano华拉莱火山青翠山坡的可娜咖啡带上,庄园内种植了三种的100%Kona可娜咖啡品种,温暖的热带阵雨和有着温柔的海风的夏威夷群岛,为种植世界上最独特的咖啡之一【柯纳可娜咖啡】提供了最理想的种植环境。
红樱桃采收季节来临时,庄园内全程使用100%人工采摘,确保能采收完全成熟的红樱桃,经过仔细的水洗,烘干等处理程序,将完美成果呈现给每一位品尝咖啡的客户。
夏威夷州于1970年起订于每年的11月举办科纳咖啡文化节可娜咖啡竞赛节,广邀各庄园一同餐与这年盛盛,全球的Q Graders咖啡杯测师也会前往担任比赛中重要的评审脚色,而阿里安娜庄园更于2007年,2011年赢得夏威夷全州可娜竞赛节第一名的殊荣。
Arianna ESTATE阿里安娜庄园自豪地说:我们努力做好每一步,确实反映了我们的理念,让Kona可娜咖啡从农场到您的杯内,都是为您争取最好的
Sharon Dolezal Wood一直力行永续经营的概念,以最好的方式照顾土地和树木,并与夏威夷大学合作推广服务机构共同举办了一个研讨会,致力于绿色实践,几年来推行夏威夷原住民植物和树木恢复计划,在高海拔地区建立以供鸟类栖息的鸟类走廊,让本地鸟类可以居住的美妙树林,希望阿里安娜农场有天可以成为食物链中的重要环节。
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2019-05-24 18:35:09 责任编辑:未知
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