什么是chemex咖啡壶介绍 chemex咖啡壶制作前需要什么制作使用方

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-23 18:17:25

什么是Chemex咖啡机？Chemex是一种一体式小时玻璃形容器，有一个宽口漏斗。有些Chemex配有一个饰有木领和皮革领带的领口，便于操作。使用Chemex所需的唯一附加配件是过滤器。
 
Chemex Brewing  - 逐步说明
Chemex需要手动浇注过程。通常将该过程和产生的味道与制作滴滤咖啡进行比较。
 
在您开始制作Chemex咖啡之前：
在容器下方放置一个刻度。
拿一个计时器。
加热水刚过沸腾，大约205度。
从六汤匙现磨咖啡开始。选择稍微粗糙的研磨比准备用于滴漏咖啡的豆类。

制作Chemex咖啡有五个主要步骤：
第1步：准备你的咖啡和热水。
第2步：将过滤器放在Chemex的顶部。 用热水冲洗过滤器。
第3步：将过滤器固定到位，将容器倾斜并将水倒出。将咖啡渣倒入过滤器中。将咖啡渣倒入chemex过滤器。
第4步：倒入热水。 浇注有四个阶段。 向下滚动以查看浇注技术。用热水冲洗过滤器。
第5步：让水完全滴入容器底部。

2019-05-24 17:23:43 责任编辑：未知

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