那不勒斯翻转壶制作咖啡使用方法步骤 那不勒斯翻转壶清洁方法

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 10:31:44

你有使用那不勒斯颠倒壶制作咖啡吗？一起来看一下吧！

【零件简述】
『上杯』：盛清水、加热的地方，杯缘处有一小透气孔。
『粉盛』：盛咖啡粉的地方，看起来像胡椒罐。
『粉盛盖』：粉盛的盖子。
『下杯』：有壶嘴的部分，用来盛装煮好的咖啡。
『手把』：通常上下杯各有一个，扣在一起，方便旋转壶身。
【操作步骤】
1.将水装入上杯，注意不要超过杯缘的透气孔。
2.将磨好的粉到入粉盛，用豆匙（或粉盛盖）抹平，盖上并旋密。
3.将粉盛放入上杯并锁上下杯后，将下杯置于小火上加热（这时壶看起来是倒置的）。
４.加热至透气孔或壶口有蒸气冒出时（不明显，但有时会有些微的水冒出），移去火源并将壶反转过来（金属手把须加湿抹布以免烫伤） 。
5.静置数分钟待水完全通过咖啡粉，便可倒出咖啡享用了。
 
6.若壶嘴在壶身较低处，倒出前可以不需摇晃壶身，但若壶嘴在较高处（如奶泡钢杯般），则须先摇晃壶身使咖啡汤汁搅拌均匀。
 
【清洁方法】
湿抹布转开上杯取出粉盛，将粉盛盖打开倒出粉渣，然后直接置于水槽内清洗。
如煮多次后可以用中性清洁剂稀释后清洗。
【注意事项】
 
粉量可依喜好装８分满到全满，只要抹平就行了，千万不要填压。
如果不喜欢喝到渣，可在倒出咖啡液前，将咖啡先行静置约1分钟，待细粉
末沉至杯底再轻轻倒出
清洗时注意把手和杯缘是否过利，尽量用长柄刷，小心别割到手。

看完了那不勒斯颠倒壶制作咖啡方法，与清洁方法，有没有爱上这一款咖啡壶呢？

2019-05-22 16:54:10 责任编辑：未知

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