巴拿马伊利达Lamastus Family 庄园是一个咖啡种植家庭,是Elida Estate,El Burro Estate和Luito Geisha Estate咖啡的所有者。 Elida和El Burro Estate咖啡在国际和本地比赛中一直是许多优质奖项的赢家。农场的高度,质量意识和质量导向的农场由三代咖啡种植者经营;祖父,撒切尔,儿子威尔福德和孙子小威尔福德分享了对咖啡和家庭传统的热情,使这成为可能。
Luito Geisha Estate是Lamastus Family Estates的第三个庄园,由Luito Lamastus,Wilford的兄弟和撒切尔的儿子创立,Luito于2014年去世,他从未见过农场的第一次收获,但他的父亲和兄弟照顾得很好 这款咖啡可以送到购买El Burro和/或Elida的同一家咖啡馆。 它主要是一个鳟鱼养殖场,是其主要的商业来源,但庄园的斜坡上种植了来自Luito父亲苗圃的Geisha咖啡。 它有大约17公顷的唯一艺伎品种,它从1600-1750 Masl。 这个农场位于Boquete的Bajo Mono,位于山脉的北部,面向加勒比海,使其成为一个非常潮湿的小气候,持续雾和寒冷的夜晚,这些特征将在杯中体现出独特的热带气息。 与El Burro和Elida一样,Luito使用相同的工艺和干燥方法在Elida Estate的工厂加工。
杯测风味中前面有令人难以置信的桃子和酸橙状果酱,带来迷人的百里香和柠檬的复杂性,带有茶般的味道。
这个杯子里有很多来自Luito农场的活动! Lamastus Family Estates拥有最新的咖啡种植区,大部分土地位于Baru火山北侧1700masl以上。
坐落在这个丰富的景观中,由经验丰富的双手照料,种植的艺妓咖啡树的结果令人惊叹。 洗涤过程的示例性代表了这种杰出品种的方法。
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2019-05-21 18:57:17 责任编辑:未知
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