陈年阿拉比卡怎么收藏AM1农场豆陈年阿拉比卡咖啡豆价格风味口感

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-03-28 17:01:41

现在有很多的人喜欢咖啡,但一般我们的咖啡使用的是新鲜的咖啡豆。那你有没有品尝过陈年咖啡豆制作的咖啡呢?想不想了解一下呢?一起来看一下吧!
 
采收下来的咖啡豆需存放于特制仓储,维持稳定的温度与湿度持续熟成三年以上才有资格称作陈年咖啡豆,咖啡豆的酸涩在时间里转化为滑口的糖分,三年以上才有的绝佳风味,献给每位文稳洗链的咖啡灵魂。

陈年咖啡豆的收藏是有风险的,因为不太注意的话,那就容易坏掉,或者是起虫害。所以陈年咖啡,在收藏的过程中,我们应该要注意不要放在潮湿的地方,也不要放在阳光下。我们可以放在阴凉通风的地方,但是空气中不能有太多的水分,不然咖啡豆就容易发霉。
 
AM1农场豆系列 - 陈年阿拉比卡
熟成三年以上值得细心品尝的圆熟风味
价格:$550 /一磅
烘培:中深烘焙
口感描述:庞杂浓郁的香气带着曼特宁相似的香浓,却没有曼特宁的酸苦味,回异于市面上咖啡的口感,让AM1的陈年阿拉比卡深获日本人的拥戴。
咖啡36味香气:马铃薯味,焦糖味,花生味

2019-05-06 14:37:04 责任编辑:未知

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