巴拿马卡门咖啡怎么样 SHB EP蜜处理卡门庄园咖啡豆风味描述

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-26 11:13:29

巴拿马卡门庄园咖啡怎么样,咖啡庄园有什么故事?下面是相关内容介绍:

等 级 : SHB EP
 
产 区 : 巴鲁火山 瓦肯山谷
 
海 拔 : 1,700m
 
处理方式: 蜜处理
 
风味叙述: 水果香、凤梨、熟瓜、薰衣草香、香草、红酒、水蜜桃香、茉莉与花草茶香
 
卡门庄园由Franceschi家族所创立并一直经营,该家族于1800年由拿破仑的出生地 - 法国东南方的科西嘉岛(Corsica)移民至巴拿马。

移民后,Franceschi家族经营过许多行业,包含畜牧、种植以及造船等。 1950年代,Carmen Franceschi女士向其先生Efrain Franceschi建议种植咖啡,这也是Franceschi家族进入咖啡业的开始。

因此,该庄园也命名为Carmen以纪念Carmen Franceschi女士。现在经营庄园的则是第三代的Carlos Aguilera Franceschi。 
 
近三年最佳巴拿马BOP得奖纪录:
 
2015日晒艺妓组第9名
 
2015水洗传统品种组第5名
 
2014日晒艺妓组第9名
 
2014水洗艺妓组第9名
 
2014水洗传统品种组第5名
 
2013日晒传统品种组第7名

以上就是关于巴拿马卡门庄园咖啡的介绍,看着获得这么多奖项的咖啡国家,相信其咖啡风味也一定很独特!

 

2019-04-29 18:21:28 责任编辑:未知

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