Rusty农场夏威夷可纳烘焙咖啡豆处理方式 咖啡熟豆价格贵吗

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-03 09:52:37

在1999年 Rusty 和 Lorie Obra 开始移居到夏威夷种植咖啡，他们偶然发现了一个屡获殊荣的咖啡区(Ka’u区)。当然，在当时他们并没有意识这一点。只是单纯的想住在这个地方，结果就在这肥沃的火山土壤上开始了他们的咖啡之旅~
 
有着化学家背景的Rusty，开始用严谨的实验室精神，在农场上进行许多不同的种植实验。终于在2007年，Rusty农场的咖啡在SCAA年度烘焙大赛获得第6与第9名的殊荣。同时获选为SCAA大洋洲(夏威夷、亚洲、印尼)七大推荐农场之一。
 
这次我们非常幸运，能够拿到特殊的"日晒"处里批次。要了解夏威夷的气候多变，日晒处理相当的不容易，因此产量非常稀有。
 
磨好的干香气，是淡淡的柑橘香与刚刚出炉的烤面包香。一注入热水后的湿香气，马上活泼了起来。雀跃的清新花香中，带着胡桃的香甜感；就像走进后花园里，那股自在恬静的生活感。
 
杯中表现有着典型可娜咖啡的均衡与干净，其中还蕴藏着日晒豆特有的大地气息与牛奶巧克力香 。绵密的body，香甜的口感，回荡在口中久久无法散去。相当特别的一款夏威夷可娜豆。
 
Rusty农场 夏威夷 日晒可纳：
 
■建议烘焙度:
 
浅焙(city)~中深焙(full city+)
 
■熟豆:
 
特价:1800元/半磅
 
■生豆:
 
1800元/0.5kg
 
■随身包:
 
120元/单包–>A.10入盒装 B.15入裸装9折
 

2019-04-27 14:33:04 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录