波旁豆种与罗布斯塔种传播历程介绍 罗布斯塔种咖啡树锈病症状

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 10:34:19

波旁豆种与罗布斯塔种传播历程介绍: 罗布斯塔种咖啡树锈病症状怎么描述?

波旁种的传播历程
一家位于印度的法国公司在1715年开始在波旁岛(现今的留尼旺岛)种植咖啡树。栽种于此地的咖啡树虽源自衣索比亚,但却是与马丁尼克岛上的咖啡树不相同之突变种,因发现于波旁岛,故称作波旁种。
 
波旁种传播年表
1715年 一家位在于印度的法国公司开始在波旁岛(现今的留尼旺岛)种植咖啡。之后波旁种又被传至巴西、肯亚以及坦尚尼亚等地区。
1718年 荷兰人在苏利南(现今的盖亚那,位于南美洲东北部)开始种植咖啡树。
1723年 波旁种的苗木由法属盖亚那运送至巴西巴拉纳州并开始栽种,但最后则种植失败。
1730年 巴西巴拉纳州等葡萄牙殖民地开始集约式的栽种咖啡树。
1774年 波旁种逐渐传至里约热内卢、米纳斯、圣埃斯皮里图以及圣保罗等地区。
1850年 巴西的全球咖啡产量开始超越爪哇,成为全球最大的咖啡产地。
1859年 波旁种咖啡自留尼旺岛传至巴西。
1860年 种植于亚洲的波旁种咖啡因锈病近乎灭种,为了增加咖啡产量,圣保罗便开始种植咖啡树。之后此处的波旁种咖啡产量约为全球产量的一半。
 
罗布斯塔种的传播历程
罗布斯塔种咖啡树在 19 世纪初期发现位于维多利亚湖(一座横跨肯亚、但尚尼亚,以及鸟干达等国的湖泊)西侧的刚果一带地区,发展历史则较短。后因1860年后不少咖非树皆感染锈病,罗布斯塔种在当时便取代阿拉比卡种,逐渐广植于全求各地
 
咖啡锈病(coffee rust)
病原:Hemileia vastatrix Berk. et Br.
病征:本菌主要感染叶部,极少发现会感染嫩茎及幼果。本病的诊断特征,在叶下表面会出现黄橙色粉霉斑,刚开始时为浅黄斑直到产孢时转为明显。当叶片严重感染时,导致光合作用能力减低,提早落叶,当年度营养生长及果实变小。造成下半年度的碳水化合物量不足,引起枝枯,节数减少,产量降低。研究资料显示锈病造成30- 80﹪产量损失,每年平均约减量15﹪。在适当情况下,夏孢子(uredospores)在2- 4小时发芽,形成附着器(appressoria)。 24- 48小时内即完成感染。在幼叶的发芽率较中老高。病害的蔓延及进展,仅限于雨季;长期干季并不利于发病。

 

2019-04-24 19:17:48 责任编辑:未知

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