阿拉比卡是什么国家的咖啡品牌吗？不是的，阿拉比卡是咖啡品种的名称，并且，它是一个很常见的咖啡品种名称。

“采用100%阿拉比卡咖啡豆”、“精选阿拉比卡咖啡豆”……日常我们在购买各类咖啡产品的时候，包装上总会写有「阿拉比卡」四个字。今天就为大家带来淘宝销量最高的五款阿拉比卡咖啡，均来自兼具口碑和品质的烘焙品牌：前街咖啡。

前街咖啡线下门店提供超过50款咖啡豆，涵盖了多个主要国家与产地，前街所有咖啡豆均在5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。不管是新入门，或者是已经到了专业进阶水平的咖啡爱好者或者是开咖啡店的用户，前街咖啡都是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

埃塞俄比亚原生品种（Heirloom）

“Heirloom”一词，在埃塞就是指的“本国的咖啡品种”。埃塞地区很多咖啡小农会在自己后院同时种植多个品种，当然也会有咖农把较为优秀的品种另外挑出来种植出售。由于当地有咖啡大部分是以野生、半野生的状态，种群庞大，并不能每一家每一户都会仔细区分品种。

所以大部分的咖啡品种会被混合种植，混合采收，因此很多埃塞地区的咖啡豆都是混合在一起。由于精品咖啡需要列明咖啡品种，因此埃塞俄比亚为这些大自然的混合品种命名为原生种(Heirloom)。由于是多品种混合，因此埃塞原生种的咖啡豆颗粒看起来会大小不一，同时表现出明亮的柑橘酸质以及绿茶般的甘甜。

前街耶加雪菲果丁丁合作社咖啡豆

产区：埃塞俄比亚 耶加雪菲

合作社：果丁丁合作社

海拔：2000m - 2100m

品种：当地原生种

处理方式：水洗

风味：柑橘、红茶、花香、奶油、焦糖、杏仁

铁皮卡（Typica）

铁皮卡是世界上最古老的阿拉比卡咖啡品种之一。铁皮卡咖啡树顶叶为古铜色，豆体呈椭圆形或瘦尖形，风味优雅平衡，但体质较弱，抗病力差，产果量少。基本可种植阿拉比卡咖啡的地带都有过铁皮卡的身影，许多著名的咖啡豆，例如牙买加蓝山、苏门答腊曼特宁、夏威夷科纳等优质咖啡豆都属于铁皮卡。

前街2013云南铁皮卡咖啡豆

产区：中国云南临沧
海拔：1300m
品种：铁皮卡
处理法：日晒处理
冲煮风味：坚果、红糖、杏干、香瓜甜，尾段红茶感。

波旁（Bourbon）

最初发现是在1930年的巴西，目前主要生长在巴西。通常认为，可能是由结红色果实的波旁种与一个称作“Amerelo de Botocatu”（1871年圣保罗洲发现）的结黄色果实的铁皮卡变种杂交后突变而来。因其产量较低，且较为不耐风雨，未被广泛种植。但是种植在高海拔地区时，会有极佳的风味以及明显的甜感见。

前街巴西皇后庄园咖啡豆

产区：巴西摩吉安娜产区

庄园：皇后庄园

海拔：1400m - 1950m

品种：黄波旁

处理方式：日晒风味：坚果、奶油花生、蔗糖、发酵水果

卡杜拉（Caturra）

卡杜拉是波旁一个单基因的变种，于1937年在巴西被人们发现，产能与抗病力均比波旁佳，且树株较矮，方便採收，可惜和波旁一样均有每两年产能起伏的周期问题。但其风味与波旁豆不相伯仲，更重要是适应力超强，不需要遮荫树，所以也称为曝晒咖啡(Sun Coffee)，能适应高密度栽种，但必须多施肥，因此会增加种植的成本。

前街哥伦比亚蕙兰咖啡豆

产区：哥伦比亚惠兰产区

海拔：1500米——1800米

品种：卡杜拉

处理方式：水洗处理法

冲煮风味：坚果、黑巧克力、焦糖、柔和果酸

瑰夏（Geisha）

瑰夏为铁皮卡的基因变异种，发源于埃塞俄比亚的瑰夏森林。经过几十年的人工培育，在20世纪60年代传播至巴拿马，由翡翠庄园发现并独立栽种，2004年bop上夺魁一炮而红，创下多个价格竞拍记录。有着茉莉花般的清香、柑橘的香甜，浓郁的花果香和茶感。

前街.波奎特瑰夏咖啡豆

产区：巴拿马波奎特

海拔：1600m
品种：瑰夏
处理法：水洗处理
冲煮风味：闻起来茉莉花和柑橘的清新香气，品尝起来有甜瓜、热带水果的甜感，像果汁般的口感，整体甜感非常高。

性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆

深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆

意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡是一个老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡广州线下门店是专门出售咖啡豆，店内有來自世界各地不同咖啡产地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆出售，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。不管是新入门，或者是已经到了专业进阶水平的咖啡爱好者或者是开咖啡店的用户，前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐的合适选择。

 

天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡线下门店地址：广州越秀区东华东路315号