巴西单品咖啡味道怎么样巴西咖啡豆品种Icatu豆风味描述收获期

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-04-20 16:36:46

巴西单品咖啡，有什么特点呢？一般的来自巴西的咖啡豆因其美味而闻名。这一款咖啡的味道怎么样呢？

巴西单品咖啡。收获通常在干燥期间的4月至9月期间以及温度在15-25摄氏度左右时开始。巴西的气候适合种植咖啡树，气候温度稳定，难怪巴西拥有世界上最大的咖啡豆产量（占整个咖啡豆产量的三分之一以上）。

Icatu豆是一种杂交品种，通过横穿阿拉比卡和罗布斯塔（波本威士忌）豆，然后与Mundo Novo回交。 Icatu咖啡种植于米纳斯吉拉斯州，该国位于该国南部的26个巴西州之一，它被广泛称为咖啡生产之都。在高地约250米处生长非常好，樱桃可以是黄色和红色（据说是蓝色，但目前还没有证据）。咖啡不一定来自一个农场，而是更多的“合作微型”倡议，为烘焙商提供最好的豆类选择。

巴西咖啡被用于许多混合物中，因为它是如此稳定的豆类，但是它可以自己尝试，你会发现它就是你所需要的，因为你会发现一些最美味的可可口味和前面浓郁的普通话酸度。

品尝笔记：巴西咖啡豆被用作大多数混合物的基础咖啡豆，因为它可以提供丰富的可可和麦芽风味，同时不会压倒混合物中的任何其他风味。虽然它本身定义了优质咖啡，你会发现枫糖浆的微妙味道。

巴西单品咖啡

最适合：浓缩咖啡

身体：全

酸度：温和

烤：中等

味道：枫糖浆，可可和麦芽。

OriginORIGIN：巴西人

FlavoursFLAVOURS：可可，麦芽，枫糖浆

一款出色的全能咖啡意味着您可以在任何形式的咖啡风格中饮用。无论是通过和Aeropress，Chemex过滤器还是浓缩咖啡，这一来源都能提供。