哥伦比亚栎树庄园水洗精品咖啡豆冲煮哥伦比亚著名咖啡品牌

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-25 06:12:11

哥伦比亚栎树庄园水洗精品咖啡豆冲煮参数介绍：咖啡冲煮参数，一般采用工具V60，粉水为14g每240ml,温度在90至92摄氏度之间，对于这款咖啡豆在冲煮方面建议浓度不要太高，谨防豆子太甜。

哥伦比亚的咖啡评论往往注意到它的中等酒体，味道浓郁，柑橘味酸。最好的高成长哥伦比亚咖啡代表了经典的拉丁美洲温和，果味，虽然不是几乎发酵的果味。

这些豆类的常见缺点是许多人会发现它们非常“温和”，因为它们习惯了这种味道。大多数标准哥伦比亚咖啡由相对较小的农场种植，然后由哥伦比亚咖啡联合会收集，湿处理（洗涤），碾磨和出口。哥伦比亚的划船高度从海拔1,200米到1,800米不等，为高度评价的严格高产哥伦比亚咖啡提供了大量机会。哥伦比亚咖啡通常在露台上洗涤和晒干。

由于哥伦比亚的地理面积庞大，收获季节取决于该国的部分地区，大部分作物在9月至1月期间收获，但有些部分发生在4月至8月。一致的产量导致更稳定的价格和哥伦比亚绿色咖啡持续供应到北美市场。

哥伦比亚咖啡种植区：

哥伦比亚最著名的三种咖啡 - 麦德林，亚美尼亚和马尼萨莱斯以其种植地区命名，然后经常一起营销，以简化大型咖啡合同的转让。这些咖啡以缩写MAM而为人所知。

考卡目前包括约95,000公顷，由93,000个家庭养殖。

最好的哥伦比亚咖啡之一是Medellin Supremo，它与牙买加蓝山咖啡相当，但酸度更高。

来自哥伦比亚的其他咖啡包括委内瑞拉的Cucuta咖啡（通常通过Maracaibo运输）和以低酸度闻名的Bucaramanga咖啡品种。一些哥伦比亚最好的咖啡来自哥伦比亚南部的Narino咖啡种植区。

哥伦比亚栎树庄园种植的农作物数量很大，意味着这些咖啡豆也是市场上价格最具活力的咖啡豆，在价格上，哥伦比亚栎树庄园水洗精品咖啡豆100g价格¥98.00。