肯尼亚咖啡豆等级肯尼亚咖啡豆特点 肯尼亚咖啡风味描述

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-03-28 19:02:29

肯亚咖啡按照分级制度是以"颗粒大小",重量和形状外观为标准。分为E级(象豆)、AA级、AB级、PB级、C级、TT级、T级、MH/ML级。其中,E级(象豆),这一等是肯亚咖啡豆最大颗粒等级,在18目(18/64")以上;AA级,颗粒大小在17~18目之间大小;AB级:颗粒大小在15~16目之间大小,是最普遍的生豆等级;PB级:圆形生豆;C级:颗粒大小在12~14目之间大小;TT级:表示豆软,硬度不合标准;T级:颗粒大小在12目以下大小;MH/ML级:没有经过水洗处理的豆子,也没有经过挑选,属于最低等级豆子,仅供肯亚内需市场。肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,豆的大小为中-大粒、非常浓而有味,酸度也适中。风味:芳香、浓郁、带有水果风味,口感丰富完美。

2019-03-30 11:40:16 责任编辑:未知

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